Свекольный смузи

Рецепт с фото

Смузи из свеклы, приготовленный по нашему рецепту, получается очень вкусным и ярким. Он наполняет организм энергией, а также содержит большое количество антиоксидантов. Благодаря тому, что в свекольном смузи есть морковь, в нем содержится витамин А, способствующий улучшению зрения. Готовится напиток всего 5-10 минут. Для приготовления выбирайте винегретную свеклу с тонкой кожицей без повреждений и гнили. В разрезе она должна быть яркой и однотонной. Кипяченую воду можно заменить на фильтрованную.

Калории

25.85 ккал

Белки

0.75 г

Жиры

0.05 г

Углеводы

5.52 г

Занятость

5 мин

Общее время

10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Вода

200 г — 200 мл

Мед

7 г — 1 ч. л.

Морковь

100 г — 1 шт.

Свекла

130 г — 1 шт.

Для украшения

Петрушка

по вкусу

Cделать более полезным

Смузи будет менее калорийным, если вместо меда вы добавите в него щепотку стевии. Буквально на кончике ножа.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Морковь и свеклу помойте, просушите бумажным полотенцем и очистите от кожицы. Зелень ополосните и просушите бумажным полотенцем. Достаньте блендер.

Приготовление

Шаг 2

Овощи нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Установите в чашу блендера нож и поместите в нее овощи, влейте воду и закройте крышку. Также можно пробить смузи погружным блендером в высоком стакане. Перебейте содержимое чаши до однородной массы на высокой скорости. На это уйдет примерно 1-2 минуты.