Домашний безлактозный майонез
Рецепт с фото
Отличная альтернатива для тех, кому важен состав соуса и нельзя лактозу.
Калории
609.54 ккал
Белки
0.92 г
Жиры
66.55 г
Углеводы
1.55 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
50 г
— 50 мл
аллерген
100 г
— 100 мл
по вкусу
аллерген
2 г
— 2 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Берём 50 миллилитров безлактозного молока. Лучше наливать в шейкер или мерный стакан.
Приготовление
Шаг 2
Далее наливаем туда же 100 мл подсолнечное масло, которое вы обычно используюте.
Шаг 3
Далее наливаем туда же 100 мл подсолнечное масло, которое вы обычно используюте. Добавляем 2 щепотки розовой соли. Можно чуть больше соли, смотря насколько солёное вы едите.
Шаг 4
Добавляем горчицу по вкусу, от неё зависит острота майонеза. Все хорошенько взбиваем мин 5 погружным блендером, до густого состояния. Консистенция должна быть как у покупного майонеза.
Подача
Шаг 5
Так как это натуральный продукт, такой майонез нужно съесть за 3-4 дня, чтобы он не испортился.
Категории рецепта
ваши рецепты
домашний майонез
есть распространенные аллергены
за 10 минут
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
соусы и маринады
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться