Домашний майонез с лимонным соком

Рецепт с фото

Вкусный, натуральный домашний майонез.

Калории

619.26 ккал

Белки

4.06 г

Жиры

66.39 г

Углеводы

2.13 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Горчица

16 г — 2 ч. л.

аллерген

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сахар

4 г — 0.5 ч. л.

Подсолнечное масло рафинированное

250 г — 250 мл

Лимонный сок

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Заранее достать продукты из холодильника, что бы они были комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2

В емкость поместить яйца, соль, сахар, горчица, взбивать погружным блендером до загустения.

Шаг 3

далее тонкой струйкой влить масло и добавить лимонный сок.

Подача

Шаг 4

Охладить и можно наслаждаться домашним, вкусным майонезом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/eWQ

Категории рецепта

ваши рецепты домашний майонез есть распространенные аллергены за 10 минут от редакции просто соусы и маринады