Паштет из кукурузы

Рецепт с фото

Паштет из кукурузы получается необычным, аппетитным и вкусным. Если намазать такой паштет на хлеб, лепешку или блин из овсяной муки, получится интересный вариант завтрака или перекуса. Для блюда можно использовать как консервированную кукурузу, так и свежие початки, предварительно отварив их. Результат одинаково порадует.

Калории

158.45 ккал

Белки

3.68 г

Жиры

7.18 г

Углеводы

20.36 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Консервированная кукуруза

200 г — 1 банка / 200 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Томатная паста

30 г — 1 ст. л.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Майонез

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Для подачи

Бородинский хлеб

175 г — 0.5 шт.

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо полезнее, используйте консервированную кукурузу без сахара.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты и блендер. Лук очистите от шелухи и помойте, нарежьте полукольцами. Хлеб для подачи нарежьте ломтиками.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте ингредиенты для паштета. В сковороду влейте масло, разогрейте и обжарьте на ней лук около 5 минут. С банки кукурузы слейте жидкость и переложите зерна в отдельную миску.

Шаг 3

Приготовьте паштет. В чашу блендера выложите зерна кукурузы. Добавьте к ним обжаренный лук, томатную пасту и майонез. Посолите и поперчите по вкусу. Взбейте до однородной массы.