Творожно-заварной крем для пропитки коржей
Рецепт с фото
Этот крем отлично пропитывает любые коржи!
Калории
212.54 ккал
Белки
8.16 г
Жиры
10.3 г
Углеводы
22.91 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
150 г
аллерген
100 г
17 г
— 1 шт.
аллерген
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
200 г
аллерген
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сотейнике соединить молоко, сахар и желток.
Шаг 3
Слегка перемешайте ингредиенты и просейте муку.
Шаг 4
Далее следует всю массу тщательно перемешать до исчезновения комочков муки. Зачем поставьте в сотейник на огонь и продолжайте постоянно перемешивать и варить крем в течении пяти минут.
Шаг 5
А затем в горячий крем добавьте кусочек сливочного масла.
Шаг 6
Постоянно перемешивая, растворить масло в креме. Варите крем еще в течении пяти минут.
Шаг 7
Сотейник снимите с огня, в запарную основу добавьте творог.
Шаг 8
Всю массу тщательно взбейте блендером.
Подача
Шаг 9
Крем получается слегка густоватым, благодаря чему отлично пропитывает коржи.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты с творогом
есть распространенные аллергены
за 30 минут
крем с молоком
крем с творогом
кремы
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться