Густой сметанный крем

Рецепт с фото — Русская кухня

Я долго искала для себя идеальный крем, чтоб готовить было быстро, всегда получалось и не очень жирный, как масляный. И вот я его нашла, делается очень быстро, и всем, кто пробовал, пришёлся по вкусу. Главное можно регулировать густоту по вашему желанию.

Калории
243.27 ккал
Белки
3.69 г
Жиры
15.99 г
Углеводы
21.89 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Сметана 20% жирности
500 г
аллерген
Сгущенное молоко
200 г
аллерген
Загуститель для сметаны
32 г — 2 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Взбиваем сметану и сгущенное молоко на максимальной скорости в течение 1-2 мин.
Шаг 3
Добавляем 2 пакетика загустителя для сметаны и взбиваем ещё 1 мин на максимальной скорости. Если хотите погуще крем добавьте ещё 1 пакетик загустителя.
Шаг 4
Крем получается густой, вкусный и как будто маслянистый.

Подача

Шаг 5
При помощи пищевых красителей крем можно сделать любого цвета.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Xgh

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться