Вкусная перловая каша с овощами
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусное и полезное блюдо, которое готовится из простых ингредиентов.
Калории
186.18 ккал
Белки
4.09 г
Жиры
6.03 г
Углеводы
30.99 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
160 г
аллерген
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
75 г
— 0.5 шт.
30 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте лук и натрите на терке морковь.
Шаг 3
Отправьте овощи на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарьте 3 минуты.
Шаг 4
Добавьте мелко нарезанный болгарский перец. Тушите овощи еще 7 минут.
Шаг 5
В кипящую подсоленную воду всыпьте перловую крупу. Варите до готовности по инструкции. У меня крупа варилась 30 минут.
Шаг 6
Выложите к овощам готовую перловку, специи и сливочное масло. Все перемешайте. Тушите под закрытой крышкой 5 минут и выключите плиту.
Шаг 7
Перловая каша с овощами готова. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 8
Украсьте блюдо зеленью.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блюда из круп
ваши рецепты
вторые блюда
десерты
есть распространенные аллергены
каши
от редакции
перловая каша
перловая каша на воде
просто
сезон моркови
сезон сладкого перца
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться