В сковороду налейте растительное масло. Выложите мясо и лук. Обжаривайте на медленном огне под крышкой в течение 5 минут.
Шаг 6
К обжаренному мясу с луком отправьте морковь.
Шаг 7
Всыпьте хорошо промытый рис.
Шаг 8
Кашу залейте холодной водой, добавьте соль и специи. Варите под крышкой, периодически помешивая. Томите на медленном огне в течение 30 минут до готовности риса.