Кукурузная каша с грудинкой под острым соевым соусом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень сытная и ароматная каша из кукурузной крупы. Хороша в холодное время года и на завтрак, и на обед.

Калории

148.57 ккал

Белки

3.57 г

Жиры

8.86 г

Углеводы

13.71 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Варено-копченая грудинка

100 г

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Кукурузная крупа

100 г

Острый соевый соус

54 г — 3 ст. л.

аллерген

Вода (кипяток)

300 г — 300 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Копченую грудинку нарезать мелкими кубиками, лук почистить и мелко нашинковать.

Шаг 3

На разогретой сковороде сначала обжарить грудинку, через 5 минут добавить лук.

Шаг 4

Кукурузную крупу в пакете залить водой, варить 45 минут до готовности.

Шаг 5

Когда наша ароматная пережарка будет почти готова, добавить в нее соевый соус с чесноком и перцем, что придаст нашему блюду особую пикантность.

Шаг 6

Продолжить томить зажарку еще 5 минут на медленном огне.

Шаг 7

Когда кукурузная крупа сварится, добавить ее на сковороду. Все перемешать. Солить и перчить не надо, если вы добавили достаточное количество соевого соуса.