Каша из пшена

Рецепт с фото — Русская кухня

Выбирайте молоко с большим содержание процента жирности, так каша получается сливочной.

Калории

97.17 ккал

Белки

3.12 г

Жиры

3.21 г

Углеводы

13.13 г

Занятость

5 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко 3,2%

1000 г — 1 л

аллерген

Пшено

100 г

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

2 г — 2 щепотка

Вода

100 г — 100 мл

Сливочное масло

15 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты для каши.

Приготовление

Шаг 2

Пшено перебираем от мусора, иногда попадаются черные зерна.

Шаг 3

Заливаем кипяток на 10 минут, чтобы пшено не горчило.

Шаг 4

На дно кастрюли выливаем воду и сверху доливаем молоко.

Шаг 5

В молоко всыпаем сахар и соль.

Шаг 6

Высыпаем пшено и варим на среднем огне до готовности, помешивая лопаткой, чтобы каша не пригорела.

Подача

Шаг 7

Каша получается наваристая, вкусная. Добавляем в нее кусочек сливочного масла.

Понравился рецепт?

В Избранное (41)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/XvV

Категории рецепта

блюда из круп ваши рецепты вторые блюда десерты есть распространенные аллергены завтрак каши каши на воде каши на молоке низкокалорийный обед от редакции просто пшенная каша пшенная каша на молоке ужин