Перловая каша с куриными желудками
Рецепт с фото — Русская кухня
Вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо, тогда присоединяйтесь, будем готовить вместе. Перловая каша с куриными желудками ароматное, аппетитно и очень вкусное блюдо.
Калории
138.47 ккал
Белки
11.89 г
Жиры
2.45 г
Углеводы
18.2 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
200 г
аллерген
150 г
100 г
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Хорошо промойте и отделите жир от желудочков, замочите в обычной воде на 30 минут.
Шаг 3
Нарежьте морковь и лук удобным для вас способом (не принципиально).
Шаг 4
В кастрюлю (у меня ковш) налейте холодной воды, вскипятите и сварите перловую крупу, как написано в инструкции. Не забудьте посолить.
Шаг 5
К обжаренным на сковороде в течении 20 минут желудочкам добавьте лук и морковь.
Шаг 6
Тушите на медленном огне до готовности 30-40 минут. Добавьте сваренную перловку, перемешайте и дайте потомиться минут 10.
Подача
Шаг 7
Наше блюдо готово. Подавать горячим с овощами. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
завтрак
каши
от редакции
партнерские проекты
перловая каша
просто
сборник рецептов
сезон моркови
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться