Нарезать кубиками лук, натереть морковь на крупной терке.
Шаг 3
Обжарить овощи до готовности на разогретой сковороде с подсолнечным маслом.
Шаг 4
Залить теплой водой крупу, выложенную в горшочек, посолить по вкусу, добавить обжаренные овощи и поставить в духовку на 200 градусов на 30 минут, затем выключить духовку и оставить кашу томиться минут на 20.
Подача
Шаг 5
Такую кашу можно подавать как отдельное блюдо или добавить к мясному блюду.