Каша «Дружба» с шампиньонами

Рецепт с фото — Русская кухня

Каша из смеси пшена и риса. Если добавить к ней жареные грибы, получается отличное блюдо. Его можно есть в пост, подходит для вегетарианцев и тем, кто следит за фигурой.

Калории

55.31 ккал

Белки

1.55 г

Жиры

1.56 г

Углеводы

8.87 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Рис

80 г

Пшено

80 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Шампиньоны

250 г

Соль

15 г

Вода

1000 г — 1 л

Подсолнечное масло рафинированное

20 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Я использую кашу в пакетах. Очень удобно, крупу не нужно взвешивать и промывать. Воду наливаем в кастрюлю, солим примерно половиной столовой ложки. Ставим на огонь. Когда вода закипит, опускаем 2 пакетика и варим 20 минут.

Шаг 3

Пока варится каша, нарезаем свежие грибы и лук. В сковороду добавляем подсолнечное масло и ставим на огонь. Через минуту перекладываем в сковороду лук и грибы. Жарим до готовности минут 15-20.

Шаг 4

Готовую кашу перекладываем в сковороду к грибам и перемешиваем.

Шаг 5

30 минут и вкусная каша готова.

Подача

Шаг 6

Для тех, кто не может обходится без мяса, кашу «Дружба» с шампиньонами можно подать с котлетой или тефтелями. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (11)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YBg

Категории рецепта

блюда из грибов ваши рецепты вторые блюда десерты за 30 минут завтрак каши каши на воде каши с грибами не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин