Гречневая каша с мясом и овощами

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Этот рецепт хранится в моей кулинарной книге давно и уже много раз выручал в тех случаях, когда нужно быстро приготовить вкусный и полезный ужин. На обед это блюдо тоже уйдёт на ура. Все будут сыты и довольны.

Калории

87.29 ккал

Белки

5.24 г

Жиры

2.47 г

Углеводы

11.78 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Гречка

100 г

Свежее мясо

100 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Тыква

100 г

Вода

250 г

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разложите ингредиенты на рабочей поверхности. Овощи помойте и почистите. Мясо отварите. Крупу промойте.

Приготовление

Шаг 2

Поставьте воду кипятиться. Морковь натрите на тёрке. Мясо нарежьте кубиками. Тыкву нарежьте кубиками.

Шаг 3

В кипящую воду опустите гречневую крупу, морковь, мясо и тыкву. Варите 25 минут, периодически помешивая.

Подача

Шаг 4

Перед подачей на стол украсьте блюдо зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YFG

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда горячие блюда на новый год гречневая каша десерты десерты с тыквой завтрак каши каши на воде каши с тыквой мясные блюда не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный новый год обед овощные блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон моркови сезон тыквы ужин