Легкая пшенная каша с тыквой

Рецепт с фото — Русская кухня

Пшенная тыквенная каша прекрасно подойдет на завтрак. Сочетание пшена и тыквы делает блюдо сытным, питательным и аппетитным. Золотистый цвет, нежная консистенция нравятся даже тем, кто не очень любит тыкву. Ну а для любителей этого овоща пшенная тыквенная каша станет любимым блюдом. Если хотите, чтобы цвет каши был более насыщенным, выбирайте красные, ярко-оранжевые сорта. Тыква богата витаминами и полезными микроэлементами. Такая каша на завтрак станет любимым блюдом.

Калории

144.4 ккал

Белки

3.29 г

Жиры

4.33 г

Углеводы

24.79 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшено

200 г

Молоко

200 г — 200 мл

аллерген

Вода

200 г — 200 мл

Тыква

300 г

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Сливочное масло

40 г — 2 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Для подачи

Мед

по вкусу

Сухофрукты

60 г

Cделать более полезным

Кашу можно сварить на воде, не используя молоко. Так она будет диетической, легкой.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Свежую тыкву порежьте мелкими кусочками.

Приготовление

Шаг 2

Сварите кашу. Пшено переложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения, затем добавьте кубики тыквы, варите десять минут под закрытой крышкой. Влейте в кашу молоко, добавьте сахар и соль по вкусу. Варите кашу на медленном огне в течение 30 минут. Не забывайте постоянно помешивать, иначе каша пригорит.

Шаг 3

Завершите приготовление. Снимите кашу с огня, добавьте масло, перемешайте. Хорошо укутайте кастрюлю, дайте настояться тыквенной каше минут 10-15.

Подача

Шаг 4

Подавайте кашу горячей. При желании можно добавить еще кусочек масла. Сладкоежки могут дополнить вкус ягодами, медом или сухофруктами. Дети в восторге от такого сладкого завтрака.

Понравился рецепт?

В Избранное (432)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YKD

Категории рецепта

впечатляющий рецепт десерты десерты с тыквой есть распространенные аллергены завтрак каши каши на воде каши на молоке каши с тыквой от редакции партнерские проекты просто рецепт с видео сборник рецептов сезон тыквы