Быстрые ванильные кексы

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Рецепт быстрых кексов, которые очень удобно готовить вместе с детьми.

Калории

309.03 ккал

Белки

5.68 г

Жиры

11.38 г

Углеводы

47.64 г

Занятость

15 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сливочное масло

80 г

аллерген

Сахар

200 г

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Молоко

120 г — 120 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

220 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г

Ванилин

1.5 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Отмерьте все с помощью весов и мерного стакана.

Приготовление

Шаг 2

Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром. Добавьте поочередно яйца, взбивая массу после каждого яйца. Влейте молоко, снова взбейте.

Шаг 3

Введите муку, ванилин и разрыхлитель. Взбейте миксером до однородной массы.

Шаг 4

Вставьте бумажные формочки в алюминиевые. Вместо них можете использовать специальный противень для кексов. Разложите тесто по формочкам, наполняя их на 2/3. Если вы, как и я, готовите с маленьким помощником, можете доверить ему творческую часть: украсить некоторые кексы сахарными посыпками.