Банановый кекс на соке
Рецепт с фото
Покупаю соки или морсы с расчетом еще и на выпекание кексов. В этом рецепте использовала банановый нектар.
Калории
200.06 ккал
Белки
5.49 г
Жиры
4.49 г
Углеводы
34.73 г
Занятость
30 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
220 г
80 г
аллерген
80 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Можете заменить сок на апельсиновый, ананасовый, любой, который пахнет насыщенно.
Приготовление
Шаг 2
На стакан сока добавьте 2 яйца и 70-80 грамм сметаны. Размешайте.
Шаг 3
Всыпьте сахар и теперь перемешайте венчиком до однородности. Я добавила в тесто несколько капель желтого пищевого красителя. Можете обойтись и без этого.
Шаг 4
Перемешайте до однородной консистенции. Цвет получился идеальный!
Шаг 5
Введите постепенно муку и разрыхлитель.
Шаг 6
Хорошо перемешайте все. Перелейте в форму для выпечки, смазанную маслом.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 25-30 минут. Следите за плитой. Достаньте и дайте кексу остыть. При этом он немного осядет.
Шаг 8
Переверните выпечку и покройте глазурью. Сверху можете еще украсить чем-то по вашему желанию.
Шаг 9
В разрезе получается влажный вкусный кекс, с легким ароматом банана.
Подача
Шаг 10
Подавайте выпечку со свежезаваренным чаем.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
завтрак
кекс
от редакции
перекус
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться