Кекс с апельсиновой цедрой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Рецепт классического кекса с добавлением апельсиновой цедры.
Калории
333.15 ккал
Белки
6.05 г
Жиры
15.71 г
Углеводы
45.14 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
аллерген
2.5 г
— 0.5 ч. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
аллерген
200 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
125 г
аллерген
125 г
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
2 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Маргарин растопить на водяной бане до теплого состояния.
Натереть апельсиновую цедру.
Шаг 3
Яйца взбить до пышной пены, затем постепенно ввести весь сахар. Взбивать 7-8 минут.
Шаг 4
Ввести растопленный маргарин, аккуратно перемешать венчиком. Влить смесь в просеянную муку. Добавить разрыхлитель и ванилин, перемешать до однородного состояния.
Шаг 5
Ввести цедру и молоко, очень тщательно перемешать.
Шаг 6
Подготовить формочки. Выложить их на противень и смазать маслом.
Шаг 7
2/3 теста распределить по формочкам.
Шаг 8
В оставшееся тесто добавить какао и 1 столовую ложку молока. Все перемешать.
Шаг 9
Выложить шоколадное тесто в формочки вторым слоем.
Шаг 10
Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке. Если выпекаете в маленьких формочках, потребуется около 30 минут. Если в большой форме — 40-45 минут.
Подача
Шаг 11
Подать кексы к теплому молоку или горячему чаю.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
кекс
кекс с какао
кекс с маргарином
кекс с молоком
от редакции
перекус
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться