Апельсиновые кексы
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Ароматные, мягкие и очень вкусные апельсиновые кексики. Похожи на маленькие куличики. Готовятся из доступных продуктов и очень просто. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Калории
290.1 ккал
Белки
4.24 г
Жиры
11.42 г
Углеводы
44.45 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
9
Ингредиенты
аллерген
125 г
— 1 шт.
120 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
1.5 г
— 0.3 ч. л.
80 г
80 г
— 80 мл
80 г
1 г
— 1 щепотка
25 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В емкость разбить яйцо, добавить сахар, соль и растительное масло. Взбивать несколько минут до тех пор, пока масса не станет белой.
Шаг 3
Добавить цедру целого апельсина.
Шаг 4
Из апельсина отжать сок. Должно получиться 140 миллилитров. Если сока мало, то разбавить водой.
Шаг 5
Апельсиновый сок вылить в кастрюлю. Перемешать.
Шаг 6
Просеянную муку смешать с разрыхлителем и содой.
Шаг 7
Добавить постепенно муку и замесить тесто. Тесто получается по консистенции как густая сметана.
Шаг 8
Выложить хорошо промытый изюм. Изюм можно на несколько минут залить кипятком и хорошо перемешать.
Шаг 9
Тесто разложить по формочкам. Формы слегка промазать растительным маслом.
Шаг 10
Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут на режиме «верхний-нижний подогрев», до сухой зубочистки.
Подача
Шаг 11
Апельсиновые кексы готовы! При подаче посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с фруктами
выпечка с яйцом
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
кекс
кекс с изюмом
кекс с растительным маслом
от редакции
перекус
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться