Творожные воздушные кексы
Рецепт с фото
Идеальный вариант завтрака — это творожные кексы, приготовленные по этому рецепту. Нежные, воздушные, просто невесомые.
Калории
222.56 ккал
Белки
11.69 г
Жиры
4.41 г
Углеводы
34.92 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
20
Ингредиенты
220 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В миску кладем творог. Белки отделяем от желтков. Желтки добавляем к творогу.
Шаг 3
Кладем сахар.
Шаг 4
Просеянную муку.
Шаг 5
Всю массу хорошо пробиваем блендером до однородности.
Шаг 6
Белки кладем в отдельную миску. Добавляем немного соли.
Шаг 7
Взбиваем миксером до устойчивых пиков.
Шаг 8
Затем аккуратно, чтобы белки не осели, по одной ложке добавляем белки в творожную массу. Перемешиваем лопаточкой снизу вверх.
Шаг 9
Раскладываем тесто в силиконовые формочки. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке в течение 25 минут, ориентируясь на духовку.
Подача
Шаг 10
Творожные кексы очень вкусны горячими, особенно, если добавить сверху немного сметанки или любимого варенья. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из творога
ваши рецепты
вторые блюда
выпечка в духовке
десерты
десерты из теста
десерты с творогом
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
кекс
кекс с творогом
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться