Малиновые кексы на пшеничной муке

Рецепт с фото

Рецепт из максимально простых ингредиентов, при этом кексы выходят очень ароматными и нежными.

Калории

248.9 ккал

Белки

6.72 г

Жиры

11.47 г

Углеводы

31.61 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Сахар

100 г

Малиновое пюре

150 г

Растительное масло

50 г

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Сода

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром около 5-7 минут до образования пышной массы.

Шаг 3

Добавьте одним разом все остальные ингредиенты. Муку и соду обязательно через сито. Аккуратно перемешайте всю массу лопаткой снизу вверх до однородности.

Шаг 4

Переложите тесто ложкой по силиконовым формам для кексов. Порция рассчитана на 12-15 кексов, в зависимости от размера форм. Выпекайте при 180 градусах 20 минут на режиме «верх-низ» без конвекции.

Подача

Шаг 5

При подаче можете украсить остывшие кексы свежими ягодами и листиком мяты.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YZa

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с яйцом десерты десерты из теста есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом кекс кекс с растительным маслом от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов