Медовый кекс с орехами

Рецепт с фото — Авторская кухня

Медовый кекс — прекрасный и быстрый вариант к чаю. Сдобренный орехами и шоколадной крошкой, он чрезвычайно ароматный, манящий к чаепитию.

Калории
303.44 ккал
Белки
5.25 г
Жиры
14.56 г
Углеводы
39.37 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Мед
56 г — 2 ст. л.
Сахар
100 г
Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Вода (кипяток)
100 г — 100 мл
Сода
3 г
Орехи
50 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В просеянную муку добавить соду и разрыхлитель. Перемешать.
Шаг 3
Орехи и шоколад порубить.
Шаг 4
В яйцо добавить мед, сахар, все хорошо взбить венчиком.
Шаг 5
Влить молоко и масло.
Шаг 6
Порциями добавлять муку и хорошо перемешивать.
Шаг 7
После вмешивания всей муки влить крутой кипяток. Перемешать.
Шаг 8
В готовое тесто добавить орехи и шоколад, хорошо перемешать.
Шаг 9
Тесто выложить в разъемную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Разровнять. Сверху присыпать шоколадом.
Шаг 10
Выпекать в нагретой до 220 градусов духовке 5 минут, затем уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать еще 40-45 минут.

Подача

Шаг 11
Подавать горячим с шариком мороженного, холодным с кофе или чаем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Yb8

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться