Кекс с халвой и какао

Рецепт с фото

Поскольку халва как самостоятельная восточная сладость высоко ценится многими народами, на ее основе стали изготавливать достаточно большое количество разнообразных десертов. Так халву кладут в различную выпечку в качестве начинки, из растопленной сладости готовят соусы, а также напитки. Халва стала практически обязательным атрибутом на кухнях многих хозяек.

Калории

383.25 ккал

Белки

8.25 г

Жиры

22.8 г

Углеводы

37.63 г

Занятость

15 мин

Общее время

55 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

180 г

аллерген

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

100 г

Растительное масло

100 г

Сметана

100 г

аллерген

Какао-порошок

30 г

Халва

150 г

Соль

1 г — 1 щепотка

Cделать более полезным

Отдавайте предпочтение халве с сухой и ровной поверхностью, без наличия серого налета.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Яйца предварительно достаньте из холодильника. Муку просейте. Распределите необходимое количество нужных ингредиентов. Халву порубите на кусочки.

Приготовление

Шаг 2

В удобной емкости взбейте яйца с сахаром и солью до увеличения массы. Добавьте сметану и растительное масло. Продолжайте взбивать. Смешайте муку с какао, и постепенно добавляйте в общую массу. Добавьте халву.

Шаг 3

Смажьте форму для кекса растительным маслом, затем влейте получившееся тесто. Выпекайте кекс около 40 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.

Подача

Шаг 4

Готовую выпечку слегка остудите, после чего выложите на большое блюдо. Посыпьте получившийся кекс сахарной пудрой, разрежьте на порционные кусочки и подавайте к чаю.