Кекс шоколадный с бананами

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Люблю все шоколадное, а вы? Пышный, красивый и очень вкусный шоколадный кекс.

Калории
254.61 ккал
Белки
4.97 г
Жиры
10.03 г
Углеводы
37.71 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
12

Ингредиенты

Сахар
300 г
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Молоко
280 г — 280 мл
аллерген
Сливочное масло
60 г
аллерген
Банан
300 г — 2 шт.
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Муку, какао и разрыхлитель перемешайте и просейте, добавьте сахар и щепотку соли.
Шаг 3
Добавьте яйца, молоко, масло растительное и сливочное растопленное.
Шаг 4
Перемешайте хорошенько, можно миксером, я использовала венчик.
Шаг 5
Тесто должно быть чуть гуще, чем на блины, почти как на оладьи. Мне пришлось добавить муку. В форму выложите порезанные бананы (можно и без них).
С бананами разрыхлитель может не подействовать, и кекс получится тяжёлым. Если у вас проблемная духовка, делайте без бананов!
Шаг 6
Вылейте аккуратно тесто прямо на бананы и поставьте в духовку, разогретую до 170 градусов, на 40 мин.
Форма может быть и другой. Если у вас не силиконовая, смажьте сливочным маслом.

Подача

Шаг 7
Кекс готов. Сверху полейте растопленным шоколадом и подавайте с чаем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ye7

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться