Кекс с ягодами

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень нежный, влажный кекс получается. Готовится на раз-два.

Калории
238.78 ккал
Белки
4.09 г
Жиры
11.53 г
Углеводы
30.68 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Молоко
200 г — 1 стакан
аллерген
Сахар
180 г — 1 стакан
Пшеничная мука хлебопекарная
260 г — 2 стакан
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Ягоды
400 г
Ванилин
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешать молоко, яйца, растительное масло и сахар, немного взбить венчиком.
Шаг 3
В другой миске смешать муку, соль и разрыхлитель.
Шаг 4
Соединить.
Шаг 5
Можно приготовить крошку, но и без неё очень вкусно получается. Для крошки нужно 100 грамм муки, 50 грамм сахара, 50-100 грамм маргарина, все перетереть
Шаг 6
Сборка. К тесту добавить ягоды любые, можно сразу из морозилки, посыпать крошкой, если она есть. поставить в духовку на 180 градусов на 40-50 минут. Готовность проверить шпажкой.

Подача

Шаг 7
Готово! Можно ставить чайник и наслаждаться нежной выпечкой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YeJ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться