Быстрые и ароматные кексы с цитрусами и миндалем

Рецепт с фото

Пока пришедшие гости будут обмениваться новостями, вы сможете приготовить эти быстрые и ароматные кексы. Не верите? Попробуйте, и вы убедитесь в обратном. Процессов они требуют мало, продукты на них очень доступные, а пекутся всего 20 минут. Даже поход в соседний маркет отымет больше времени, чем хлопоты на кухне. Для этих кексов требуется замешать тесто, разложить его по формам и испечь, зато какая домашняя выпечка!

Калории
216.29 ккал
Белки
5.11 г
Жиры
6.66 г
Углеводы
32.62 г
Занятость
10 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Молоко
150 г — 150 мл
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Миндаль
25 г
аллерген
Лимон
240 г — 2 шт.
Апельсин
125 г — 1 шт.
Сливочное масло
50 г
аллерген
Сода
5 г — 1 ч. л.
Cделать более полезным
Добавьте в тесто для кексов дробленые грецкие орехи, фисташки, миндаль, или по вкусу сухофрукты, это улучшит пищевую ценность выпечки.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помойте цитрусы и снимите цедру с апельсина и лимонов. Выжмите сок из апельсина и одного лимона. Просейте муку.

Приготовление

Шаг 2
Слегка обжарьте миндаль, истолките его в ступке. Всыпьте в миску муку, соду, сахар, миндаль, цедру и перемешайте.
Шаг 3
Растопите сливочное масло. Сок цитрусов взбейте с молоком, яйцами, сливочным маслом и влейте в мучную смесь.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите тесто по формочкам и поставьте в духовку на 20-25 минут.

Подача

Шаг 5
Выложите кексы на блюдо, посыпьте пудрой и подайте. Украсьте орехами, цукатами или ягодами. Подайте чай.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Yf6

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться