Кекс «Зебра» на кефире
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
С детства любим с сестренкой кекс «Зебра», нам его готовила мама. Получается очень вкусным и воздушным.
Калории
315.7 ккал
Белки
6.58 г
Жиры
14.29 г
Углеводы
42.23 г
Занятость
25 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
180 г
— 3 шт.
аллерген
200 г
150 г
— 150 мл
аллерген
100 г
— 100 мл
10 г
260 г
— 2 стакан
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В чаше взбейте миксером яйца с сахаром до пышной пены.
Шаг 3
Влейте кефир и перемешайте.
Шаг 4
Влейте растительное масло и перемешайте.
Шаг 5
В полученную массу всыпьте понемногу муку с разрыхлителем, хорошо перемешивая, чтобы не было комочков.
Шаг 6
Разделите полученную массу на 2 одинаковые части.
Шаг 7
В одну часть добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте.
Шаг 8
В форму вливайте поочередно по 1 столовой ложке смеси, начиная со светлой, желательно в центр.
Шаг 9
Получится такая масса, как на фото. Поставьте в разогретую духовку на 25 минут при 180 градусах.
Подача
Шаг 10
Остывший кекс разрежьте на порционные кусочки и выложите на тарелку. Приятного чаепития!
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты из теста
десерты с какао
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
кекс
кекс с какао
кекс с кефиром
кекс с растительным маслом
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться