Карамельные кексы

Рецепт с фото — Американская кухня

Карамельные кексы ― это ароматная и пушистая выпечка, которая готовиться из теста и карамели. Кексы получаются воздушные с карамельным цветом. Отлично подойдет на десерт к чаю, а также дополнит праздничный стол. Выпечка не требует особых навыков и быстра в приготовлении.

Калории
292.14 ккал
Белки
4.75 г
Жиры
15.2 г
Углеводы
35.46 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Сливочное масло
70 г
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.

Для украшения

Взбитые сливки
250 г
аллерген
Cделать более полезным
Старайтесь использовать домашние продукты, они гораздо полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помойте куриные яйца. Рассыпьте муку, сахар, разрыхлитель, соль по тарам. Разлейте молоко, карамель по стаканам. Масло положите на стол, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры. Приготовьте сливки.

Приготовление

Шаг 2
Масло перетрите с сахаром и добавьте яйца. Перемешайте.
Шаг 3
Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте в смесь из яиц и масла. Взбейте тесто.
Шаг 4
Добавьте молоко и снова перемешайте.
Шаг 5
Выложите тесто в формочки заполняя их чуть больше половины.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180 ⁰С духовке. Проверяйте готовность деревянной палочкой. Потом остудите.
Шаг 7
Вырежьте серединку основы и налейте карамель в отверстие. Закройте вырезанной серединкой.

Подача

Шаг 8
Украсьте сверху кремом и полейте карамель.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YjW

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться