Шоколадный бисквит за 60 минут

Рецепт с фото

Отлично подойдет для сборки торта. Можно просто подать к чаю.

Калории

301.86 ккал

Белки

8.99 г

Жиры

7.04 г

Углеводы

37.41 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Мука из пшена

70 г

Сахар

100 г

Молоко цельное

50 г — 50 мл

аллерген

Какао-порошок

30 г

Соль

1 г — 1 щепотка

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миску разбейте яйца, добавьте щепотку соли, взбейте миксером 1 минуту. Добавьте сахар. Взбивайте еще 5 минут. Масса должна увеличиться в объеме.

Шаг 3

В яичную массу добавьте молоко, перемешайте лопаткой. Смешайте муку с разрыхлителем, через сито добавьте к яичной смеси. Все тщательно перемешайте лопаткой.