Воздушный бисквит без яиц

Рецепт с фото — Европейская кухня

Приготовить воздушный бисквит без яиц достаточно просто. Для приготовления этого универсального лакомства вам понадобится минимальный набор продуктов и немного усилий. В результате у вас получится воздушный, легкий и очень ароматный бисквит. Его можно как подать к чаю, посыпав сахарной пудрой, так и использовать в качестве основы для торта. Достаточно будет разрезать его на равные части и покрыть любимым кремом.

Калории

206.91 ккал

Белки

4.48 г

Жиры

1.53 г

Углеводы

45.33 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Молоко

300 г — 300 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Сахар

150 г

Сода

5 г — 1 ч. л.

Столовый уксус

5 г — 1 ч. л.

Cделать более полезным

Используйте тростниковый сахар или другой натуральный подсластитель, например, сироп агавы. Молоко используйте меньшей жирности.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Заранее выньте молоко из холодильника. Оно должно быть комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2

В глубокую емкость влейте молоко, введите сахарный песок и тщательно перемешайте получившуюся смесь до растворения сахара. Добавьте соду, гашенную уксусом и муку. Тщательно перемешайте тесто до получения однородной консистенции.

Шаг 3

Форму для выпечки с высокими бортами смажьте маслом и поместите в нее готовое тесто. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30 -40 минут до образования золотистой корочки.

Подача

Шаг 4

Готовый бисквит посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами или листиками мяты.

Понравился рецепт?

В Избранное (51)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Yte

Категории рецепта

бисквит ваши рецепты десерты десерты из теста домашние рецепты есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов