Творожный чизкейк с клубникой

Рецепт с фото

Бюджетный вариант классического чизкейка.

Калории
241.2 ккал
Белки
7.31 г
Жиры
13.64 г
Углеводы
23.29 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Творог 5%
300 г
аллерген
Сметана 15% жирности
450 г
аллерген
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Сахар
180 г — 1 стакан
Сливочное масло
80 г
аллерген
Клубничный джем
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Размолоть печенье в блендере.
Шаг 3
Растопить сливочное масло и смешать с крошкой печенья.
Шаг 4
Выложить в форму для запекания, утрамбовать.
Шаг 5
Запечь в духовке 5 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 6
Тем временем, займёмся начинкой. Смешать яйца с сахаром, немного взбить.
Шаг 7
Добавить творог. Хорошенько перемешать.
Шаг 8
Если творог зернистый, пробить блендером.
Шаг 9
Добавить сметану и ещё раз все хорошо перемешать.
Шаг 10
На готовую основу из печенья вылить творожно-яичную смесь.
Шаг 11
Запекать в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 12
После приготовления остудить, намазать сверху любимым джемом.
Шаг 13
В этот раз у меня вишнёвый джем.

Подача

Шаг 14
Подавать, намазав любимым джемом или вареньем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Z6g

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться