Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Шоколадный чизкейк «Теплый вечер» без выпечки
Шоколадный чизкейк «Теплый вечер» без выпечки
Рецепт с фото
Рецепт взял в интернете, у чизкейка великолепный вкус, очень нежный и богатый.
Калории
369.81 ккал
Белки
7.78 г
Жиры
25.21 г
Углеводы
28.68 г
Занятость
30 мин
Общее время
3 ч 50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Творог
60 г
аллерген
Кофе
180 г
— 1 стакан
Сахарная пудра
150 г
Темный шоколад
180 г
Песочное печенье
200 г
аллерген
Сливочное масло
70 г
аллерген
Сливки 30% жирности
500 г
— 500 мл
аллерген
Порошковый желатин
30 г
Какао
40 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Творог пробить блендером.
Шаг 3
Желатин развести водой и оставить на 30 минут.
Шаг 4
Сварить кофе, смешать его с желатином и сахарной пудрой.
Шаг 5
Влить желатиново-кофейную массу в творог, взбить блендером.
Шаг 6
Печенье перемолоть блендером.
Шаг 7
Смешать раскрошенное печенье с растопленным сливочным маслом.
Шаг 8
Застелить форму для запекания пергаментной бумагой, выложить дно тестом из печенья, плотно прижать.
Шаг 9
Растопить шоколад.
Шаг 10
Добавить его в творог, размешать.
Шаг 11
Холодные сливки взбить миксером и добавить их в творожную массу.
Шаг 12
Залить в форму полученную массу, постукиванием уплотнить массу.
Шаг 13
Какао положить в сито и равномерно посыпать чизкейк, убрать в холодильник на 3 часа.
Шаг 14
Отделить от формы ножом, смоченным в горячей воде.
Подача
Шаг 15
Подавать холодным к чаю или кофе.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Z7F
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты с творогом
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с творогом
от редакции
партнерские проекты
пирожные
просто
сборник рецептов
чизкейк
чизкейк с творогом
Смотрите также
1 ч 20 мин
1K
Простой рецепт кекса с какао
40 мин
1.2K
Творожная запеканка для детей
1 ч 30 мин
1.6K
Чуду с тыквой на сковороде
20 мин
852
Корейский взбитый Дальгона-кофе
1 ч
1.5K
Легкий салат «Мимоза» с творожным соусом
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте