Пломбир для правильного питания

Рецепт с фото — Европейская кухня

Диетическое питание — не повод отказывать себе в удовольствии полакомиться мороженым. Достаточно воспользоваться пп-рецепом пломбира. Готовится мороженое из творога и натурального йогурта. Творог возьмите нежирный, но обязательно проверьте, чтобы он не был кислым. Вместо сахара используйте для приготовления десерта фрукты. Например, спелые бананы, персики или свежие ягоды. Если консистенция основы мороженого покажется густой, можно добавить в нее немного минеральной воды. В 100 граммах такого десерта содержится всего 90 Ккал.

Калории

83.89 ккал

Белки

5.53 г

Жиры

0.36 г

Углеводы

13.29 г

Занятость

5 мин

Общее время

2 ч 5 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог обезжиренный

150 г

аллерген

Йогурт натуральный

75 г — 5 ст. л.

аллерген

Банан

300 г — 2 шт.

Консервированные персики

100 г — 1 шт.

Для подачи

Консервированные персики

50 г — 0.5 шт.

Cделать более полезным

Творог приобретайте на фермерском рынке, он в любом случае полезнее магазинного. Добавьте в мороженое немного орехов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты, удобно расположите их на рабочем столе. Бананы очистите от кожуры. Персик для подачи нарежьте дольками. Приготовьте блендер, креманки.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте основу мороженого. Бананы нарежьте произвольными кусочками, загрузите в чашу блендера. Добавьте творог и натуральный йогурт. Хорошо взбейте до однородной массы.

Шаг 3

Добавьте персики и завершите приготовление. Персик нарежьте маленькими кусочками, добавьте в творожно-банановую массу, хорошо перемешайте. Разложите смесь по креманкам, поставьте в морозилку на 2 часа.