Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Киш с курицей
Киш с курицей
Рецепт с фото
Самый вкусный и аппетитный киш с курицей, грибами и картофелем.
Калории
226.18 ккал
Белки
10.24 г
Жиры
13.69 г
Углеводы
15.73 г
Занятость
40 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Пшеничная мука хлебопекарная
250 г
аллерген
Сливочное масло
120 г
аллерген
Яйца
240 г
— 4 шт.
аллерген
Соль
5 г
Картошка
130 г
Куриное филе
240 г
Шампиньоны
100 г
Сливки 33% жирности
100 г
аллерген
Молоко 2,5% жирности
100 г
аллерген
Сыр
40 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сливочное масло с мукой разотрите в крошку.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и соль.
Шаг 4
Вымесите однородное тесто. Дайте постоять 10 минут.
Шаг 5
Раскатайте тесто.
Шаг 6
Выложите в форму. Обрежьте края и сделайте в тесте отверстия вилкой. Выпекайте в духовке 10 минут при 180 градусах.
Шаг 7
Сварите курицу и картофель до полной готовности.
Шаг 8
Нарежьте шампиньоны кубиками.
Шаг 9
Обжарьте на кусочке сливочного масла.
Шаг 10
Отваренный картофель разомните в пюре.
Шаг 11
Курицу рассоедините на волокна.
Шаг 12
Смешайте с пюре курицу и обжаренные шампиньоны.
Шаг 13
Получившуюся массу равномерно распределите по основе.
Шаг 14
Соедините оставшиеся 2 яйца со сливками и молоком.
Шаг 15
Залейте яичную смесь в основу для киша. Выпекайте 35 минут при 180 градусах.
Шаг 16
Натрите сыр и посыпьте им сверху заготовку. Будущий киш поставьте в духовку, пока сыр не расплавится.
Подача
Шаг 17
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Zbj
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
есть распространенные аллергены
киш
от редакции
пироги
пироги со сливочным маслом
просто
сезон картошки
сытные пироги
Смотрите также
1 ч 20 мин
57
Пирог морковный как у бабушки
20 мин
908
Салат в креманках с креветками
30 мин
1K
Простой суп-пюре из тыквы
1 ч 20 мин
627
Салат «Грибная корзинка» с курицей
40 мин
1.4K
Творожная запеканка для детей
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте