Галета с тунцом и моцареллой
Рецепт с фото — Европейская кухня
Галета — это выпечка, напоминающая пиццу. Галета с тунцом получается вкусной, ароматной и сытной.
Калории
275.42 ккал
Белки
12.7 г
Жиры
16.86 г
Углеводы
17.75 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
36 г
— 2 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
100 г
аллерген
120 г
аллерген
200 г
аллерген
90 г
— 1 шт.
125 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Из банки с тунцом слейте лишнюю жидкость. Холодное масло нарежьте кубиком.
Приготовление
Шаг 2
К муке добавьте холодное сливочное масло.
Шаг 3
Перетрите смесь в крошку и влейте ледяную воду.
Шаг 4
Замесите тесто, сформируйте из него шар. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20 минут.
Шаг 5
Моцареллу нарежьте кружками.
Шаг 6
Помидор нарежьте кружками.
Шаг 7
Тесто раскатайте, переложите на пергамент и смажьте творожным сыром.
Шаг 8
Выложите рыбу.
Шаг 9
Сверху выложите нарезанный помидор.
Шаг 10
Поверх помидора выложите моцареллу.
Шаг 11
Выпекайте 20 минут при 190 градусах.
Подача
Шаг 12
Галету подавайте в теплом виде, разрезав на порционные кусочки.
Категории рецепта
Видеорецепты
ваши рецепты
выпечка
выпечка с творожным сыром
галета
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги со сливочным маслом
просто
рецепт с видео
сезон помидоров
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться