Шоколадный пирог с творогом и вишней
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Нежная творожная начинка и кислинка вишни. Тесто похоже на брауни.
Калории
272.21 ккал
Белки
8.72 г
Жиры
13.32 г
Углеводы
30.3 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
300 г
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
175 г
аллерген
100 г
аллерген
100 г
25 г
— 1 ст. л.
10 г
— 2 ч. л.
8 г
— 1 ч. л.
150 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Соедините в чаше блендера творог, 75 граммов сахара, 1 яйцо и ванилин. Пробейте.
Шаг 3
Шоколад разломайте на кусочки, растопите со сливочным маслом на водяной бане. Дайте немного остыть.
Шаг 4
Оставшиеся 2 яйца взбейте с сахаром. Должна получиться пышная и стойкая масса.
Шаг 5
К яйцам влейте растопленный шоколад и перемешайте.
Шаг 6
В тесто просейте какао-порошок, муку и аккуратно перемешайте лопаткой.
Шаг 7
Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. У меня круглая форма диаметром 25 сантиметров. Вылейте в форму половину шоколадного теста. Сверху аккаунто выложите творожную начинку.
Шаг 8
На творожную начинку выложите вишню без косточек.
Шаг 9
Вишню накройте второй половиной шоколадного теста. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте пирог 50-60 минут (в зависимости от размера формы).
Подача
Шаг 10
Дайте пирогу остыть в форме. Затем разрежьте на кусочки.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги со сливочным маслом
просто
сезон вишни
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться