Пирог с курагой и меренгой «Ароматный»
Рецепт с фото — Русская кухня
Когда вы будете готовить этот вкусный пирог, на весь дом будет разноситься аромат абрикосов. Никто не останется равнодушным к такой выпечке.
Калории
343.81 ккал
Белки
6.79 г
Жиры
17.31 г
Углеводы
42.3 г
Занятость
25 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
130 г
— 1 стакан
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
180 г
— 1 стакан
70 г
аллерген
100 г
аллерген
100 г
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Вымойте курагу и нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 3
Отделите белки от желтков.
Шаг 4
Желтки взбейте миксером 7 минут до светлого цвета, добавьте растопленное масло.
Шаг 5
Вмешайте ложкой муку с разрыхлителем и сметану.
Шаг 6
Добавьте орехи и курагу, перемешав все 1 минуту ложкой.
Шаг 7
Выложите тесто в форму и поставьте в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Шаг 8
Взбейте яичные белки с сахаром миксером 7 минут (на высокой скорости до пиков белого цвета), пока тесто находится в духовке.
Шаг 9
Достаньте форму из духовки, выложите сверху взбитые белки и снова поставьте в духовку еще на 10 минут.
Подача
Шаг 10
Наш готовый пирог можно подать к столу как теплым, так и в охлажденном виде, угощая наших гостей, друзей и родственников.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с курагой
пироги со сливочным маслом
просто
сезон орехов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться