Пирог из лаваша с творогом и сыром

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Пирог «Улитка» из лаваша и творога подходит для перекуса или воскресного завтрака, когда не нужно торопиться на работу.

Калории
222.5 ккал
Белки
11.85 г
Жиры
12.92 г
Углеводы
12.61 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Армянский лаваш
200 г — 2 шт.
аллерген
Сыр
100 г
аллерген
Плавленый сыр
36 г — 2 шт.
аллерген
Творог
360 г
аллерген
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Сметана
200 г
аллерген
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Чеснок
15 г — 3 зубчик
Сливочное масло
50 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Сыр измельчите на терке.
Шаг 3
В сыр добавьте творог, зелень, чеснок.
Шаг 4
Перемешайте.
Шаг 5
Масло растопите. Лаваш для удобства разрежьте на две части. Смажьте растопленным маслом.
Шаг 6
По лавашу распределите творожную смесь.
Шаг 7
Лаваш с начинкой сверните в рулет.
Шаг 8
Сделайте заливку. Смешайте яйца, сметану и специи, например, сушеный чеснок, перец.
Шаг 9
Перемешайте все до однородности.
Шаг 10
Рулеты выложите на сковороду, смазанную маслом.
Шаг 11
Приправьте заливкой.
Шаг 12
Выпекайте в духовке примерно 40 минут.

Подача

Шаг 13
Подавайте пирог из лаваша на красивой тарелке.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZhX

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться