Пирог с тушеной капустой и курицей
Рецепт с фото
Пирог с начинкой из тушеной капусты, курицей, из теста на кефире с растительным маслом.
Калории
206.53 ккал
Белки
7.79 г
Жиры
10.8 г
Углеводы
19.5 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
200 г
— 200 мл
аллерген
100 г
— 100 мл
3.5 г
— 0.5 ч. л.
аллерген
40 г
аллерген
450 г
250 г
по вкусу
34 г
— 2 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Добавьте кефир комнатной температуры в глубокую посуду, а также 80 миллилитров растительного масла, сметану и соль. Просейте муку и добавляйте постепенно к остальным ингредиентам. Замесите тесто.
Шаг 3
Капусту тонко нашинкуйте, а куриное филе накрошите мелкими кусочками. На растительном масле обжарьте куриное филе пару минут и затем выложите нашинкованную капусту. Продолжайте жарить минут 5 и затем долейте небольшое количество воды.
Шаг 4
Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте. Положите раскатанное тесто на противень, посыпанной мукой либо смазанный растительным маслом. Можно использовать и силиконовый коврик или бумагу для выпечки. Выложите равномерно получившуюся начинку на тесто.
Шаг 5
Раскатайте оставшуюся часть теста до такого же размера, как и первую. Накройте им тесто с начинкой. Защипните края по всему периметру пирога.
Шаг 6
Смажьте пирог яичными желтками. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Подача
Шаг 7
Посыпьте пирог при приготовлении кунжутными семечками. Подавайте с горячим чаем.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с кефиром
выпечка с кефиром в духовке
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с капустой
пироги с кефиром
пироги со сметаной
просто
сезон капусты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться