Домашний пирог из песочного теста с начинкой из черной смородины
Рецепт с фото
Очень вкусный и нежный пирог с начинкой из свежезамороженной черной смородины.
Калории
173.26 ккал
Белки
4.66 г
Жиры
12.46 г
Углеводы
38.16 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
180 г
аллерген
450 г
5 г
— 1 ч. л.
10 г
— 2 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
500 г
200 г
30 г
3 г
— 3 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешиваем в миске муку, сахар (100 граммов), соль, добавляем протертое сливочное масло и сметану.
Шаг 3
Добавляем яйца и соду, погашенную рисовым уксусом, все смешиваем до однородности. От готового теста отделяем одну треть и помещаем на 30 минут в морозильную камеру.
Шаг 4
Оставшиеся две трети теста выкладываем в противень или стеклянную форму. Далее раскладываем ягоды, посыпаем сахаром и крахмалом.
Шаг 5
На крупной терке натираем оставшееся тесто. Затем ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 30-40 минут до золотистого цвета. Необходимо ориентироваться на свою духовку!
Шаг 6
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 7
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
пироги со сметаной
пироги со смородиной
просто
сезон смородины
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться