Осетинский пирог с капустой и морковью
Рецепт с фото — Осетинская кухня
Вкусный и простой в приготовлении пирог.
Калории
156.06 ккал
Белки
3.77 г
Жиры
6.12 г
Углеводы
20.64 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
102.5 г
— 0.5 стакан
аллерген
4 г
— 1 ч. л.
8 г
— 1 ч. л.
25.5 г
— 1.5 ст. л.
250 г
50 г
— 0.5 шт.
36 г
— 2 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
10 г
аллерген
5.25 г
— 0.75 ч. л.
156 г
— 1.2 стакан
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте кефир, дрожжи, муку, сахар, половину чайной ложки соли и одну столовую ложку растительного масла.
Шаг 3
Замесите тесто и оставьте в теплом месте на полчаса.
Шаг 4
Капусту нашинкуйте, морковь натрите на терке. Выложите на сковороду. Добавьте воду, растительное масло, посолите по вкусу.
Шаг 5
Накройте крышкой и тушите 10 минут.
Шаг 6
Тесто раскатайте. В середину положите тушеную капусту. Посыпьте черным молотым перцем.
Шаг 7
Края теста слепите вместе к середине. Переверните пирог. В середине пирога сделайте отверстие.
Шаг 8
Выпекайте при температуре 220 пятнадцать минут.
Шаг 9
Смажьте горячий пирог сливочным маслом.
Подача
Шаг 10
Подавайте пирог, нарезав на порции.
Категории рецепта
Осетинские пироги
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка из дрожжевого теста
выпечка с кефиром
выпечка с кефиром в духовке
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с капустой
пироги с кефиром
пироги с морковью
пироги со сливочным маслом
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
сезон моркови
сытные пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться