Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте на растительном масле до прозрачности. Добавьте натертую морковь. Перемешайте. Обжаривайте вместе 5 минут.
Шаг 3
Добавьте капусту. Перемешайте. Обжаривайте вместе до готовности капусты. Посолите, поперчите. Приправьте нарезанным укропом. Снова перемешайте. Снимите с огня, немного остудите.
Шаг 4
В кефир добавьте яйца, соль, сахар. Хорошо перемешайте.
Шаг 5
Влейте масло. Всыпьте муку с разрыхлителем. Хорошо перемешайте.
Шаг 6
Тесто визуально разделите на 2 части. Одну часть вылейте в форму, разровняйте.
Шаг 7
Сверху выложите начинку.
Шаг 8
На начинку вылейте вторую часть теста. Посыпьте кунжутом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут до румяной корочки.