Пирог из слоенного теста с капустой и плавленым сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусный пирог с сырно-капустной начинкой и хрустящим слоенным тестом.

Калории
194.17 ккал
Белки
6.18 г
Жиры
10.32 г
Углеводы
19.55 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Слоеное тесто
120 г
аллерген
Плавленый сыр
50 г
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Желток куриного яйца
17 г — 1 шт.
аллерген
Черный перец молотый
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре.
Шаг 3
Капусту нашинкуйте и выложите в глубокую миску. Залейте кипятком и оставьте на три минуты. Затем воду слейте.
Шаг 4
Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 5
Капусту и сыр соедините, добавьте соль и перец, перемешайте.
Шаг 6
Пласт теста раскатайте в овальную форму и выложите на пергаментную бумагу.
Шаг 7
В центр теста выложите начинку, края защипните слегка поднимая вверх.
Шаг 8
Сверху пирог смажьте желтком, переложите на противень. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 190 градусах в режиме верх-них 20 минут.

Подача

Шаг 9
Пирог подавайте теплым, приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Znn

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться