Осенний тыквенный пай
Рецепт с фото — Канадская кухня
Красивый и вкусный пирог для теплого осеннего настроения.
Калории
307.6 ккал
Белки
6.16 г
Жиры
14.91 г
Углеводы
37.46 г
Занятость
25 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
380 г
аллерген
200 г
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
аллерген
0.9 г
— 0.3 ч. л.
0.9 г
— 0.3 ч. л.
2 г
аллерген
75 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Тыкву натрите на терке и медленно потушите на сливочном масле 7 минут.
Шаг 3
Смешайте в блендере масло, муку, сахарную пудру, желток 1 яйца. Измельчите до мелкой крошки.
Шаг 4
Песочное тесто очень легко раскатать между двумя листами пергамента. Используйте форму диаметром 20-22 сантиметра и раскатайте тесто.
Шаг 5
Сформируйте бортики, уложите тесто в форму.
Шаг 6
В блендере пробейте тыкву, смешайте с 2 яйцами, корицей, куркумой, ванилином, сгущенкой и 30 граммами муки. Старайтесь не взбивать массу, иначе она вздуется при выпечке. Выпекайте 35-40 минут при температуре 180, после чего остудить в холодильнике 2-3 часа.
Подача
Шаг 7
Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой и нарежьте порционными кусками.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с тыквой
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с тыквой
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
просто
сезон тыквы
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться