Пирог из слоеного теста с яблоками — Рецепт с фото

Пирог из слоеного теста с яблоками

Рецепт с фото — Русская кухня

Пирог из слоеного теста можно готовить с любой начинкой: со сладкой или сытной. В этом рецепте мы решили сделать десерт, поэтому взяли яблоки и смешали их с сахаром и корицей. Для экономии времени возьмите уже готовое тесто. Его достаточно просто разморозить. Подавать такой пирог лучше сразу после приготовления, пока он горячий. Если же хотите подать десерт позже, накройте его полотенцем, чтобы тесто не заветрилось.

Калории
181.34 ккал
Белки
3.27 г
Жиры
9.36 г
Углеводы
31.62 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Слоеное тесто
Слоеное тесто
250 г
аллерген
Яблоки
Яблоки
300 г — 2 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло
10 г
аллерген
Сахар
Сахар
100 г — 4 ст. л.
Куриное яйцо
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Корица
Корица
3 г

Для подачи

Мята
Мята
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Тщательно промойте и очистите яблоки от сердцевины. Тесто разморозьте, а яйцо хорошо вымойте и обсушите. Подготовьте сковороду, пергаментную бумагу, скалку и противень.
Шаг 1
Тщательно промойте и очистите яблоки от сердцевины. Тесто разморозьте, а яйцо хорошо вымойте и обсушите. Подготовьте сковороду, пергаментную бумагу, скалку и противень.

Приготовление

Яблоки нарежьте небольшими дольками.
Шаг 2
Яблоки нарежьте небольшими дольками.
Сковороду со сливочным маслом поставьте на огонь и разогрейте. Затем добавьте яблоки, сахар и корицу и перемешайте начинку. Готовьте ингредиенты 5-7 минут, периодически помешивая.
Шаг 3
Сковороду со сливочным маслом поставьте на огонь и разогрейте. Затем добавьте яблоки, сахар и корицу и перемешайте начинку. Готовьте ингредиенты 5-7 минут, периодически помешивая.
Выложите на рабочую поверхность пласт слоеного теста и раскатайте скалкой.
Шаг 4
Выложите на рабочую поверхность пласт слоеного теста и раскатайте скалкой.
Выложите в центр теста яблочную начинку, формируя полоску.
Шаг 5
Выложите в центр теста яблочную начинку, формируя полоску.
Свободные края сложите к центру и хорошо слепите друг с другом.
Шаг 6
Свободные края сложите к центру и хорошо слепите друг с другом.
Включите духовку разогреваться до 190 градусов. На противень выложите пергаментную бумагу, а сверху положите яблочный пирог.
Шаг 7
Включите духовку разогреваться до 190 градусов. На противень выложите пергаментную бумагу, а сверху положите яблочный пирог.
Разбейте в миску яйцо и тщательно взбейте вилкой или венчиком. Смажьте им заготовку из теста.
Шаг 8
Разбейте в миску яйцо и тщательно взбейте вилкой или венчиком. Смажьте им заготовку из теста.
Уберите пирог в разогретую духовку. Оставьте его выпекаться в течение 20 минут до полной готовности.
Шаг 9
Уберите пирог в разогретую духовку. Оставьте его выпекаться в течение 20 минут до полной готовности.
Сделайте на поверхности пирога небольшие надрезы. Это поможет избежать появления трещин.

Подача

Выложите пирог с яблоками на большую тарелку, разрежьте на порционные кусочки и украсьте свежей мятой.
Шаг 10
Выложите пирог с яблоками на большую тарелку, разрежьте на порционные кусочки и украсьте свежей мятой.

Понравился рецепт?

В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Zqw
Категории рецепта
Пироги с яблоками впечатляющий рецепт выпечка выпечка из слоеного теста выпечка с фруктами выпечка с яблоками выпечка с яйцом еда для детей есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом от редакции пироги пироги на слоёном тесте пироги с яйцом пироги со сливочным маслом просто сезон яблок сладкие пироги

Смотрите также

Корнуэльский яблочный пирог — Рецепт с фото
1 ч 20 мин
756
Корнуэльский яблочный пирог
Пирог из песочного теста — Рецепт с фото
1 ч 20 мин
36
Пирог из песочного теста
Крамбл с яблоками — Рецепт с фото
40 мин
371
Крамбл с яблоками
Яблочный пирог с геркулесом на завтрак — Рецепт с фото
1 ч
398
Яблочный пирог с геркулесом на завтрак
Манник с яблоками — Рецепт с фото
1 ч
393
Манник с яблоками
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться