Яблочный пирог на натуральном йогурте

Рецепт с фото

Рецептов яблочного пирога так много, что бывает трудно выбрать, каким воспользоваться. Вот еще один вариант в вашу копилку: сладкое тесто на основе йогурта прекрасно сочетается с кисловатыми яблоками, а изюм добавляет фруктовые нотки. Все ингредиенты легко найти в магазине, а в результате получается отличный десерт к чаю.

Калории

210.04 ккал

Белки

4.97 г

Жиры

11.94 г

Углеводы

30.22 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 5 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Йогурт натуральный

200 г — 200 мл

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Растительное масло

150 г — 150 мл

Разрыхлитель теста

10 г

Ванильный сахар

10 г

Соль

1.75 г — 0.25 ч. л.

Сахар

180 г — 1 стакан

Яблоки

450 г — 3 шт.

Изюм

50 г

Для подачи

Зеленый чай

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Просейте муку. Помойте яблоки. Хорошо промойте изюм.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте в миске йогурт, сахар и растительное масло при помощи миксера. Отлейте примерно 0,5 стакана получившейся смеси в отдельную миску и уберите в сторону.

Шаг 3

В оставшуюся молочную смесь по одному вбейте яйца. Отдельно смешайте муку с солью, ванильным сахаром и разрыхлителем. Соедините мучную смесь и молочно-яичную. Хорошо перемешайте.