Мини-галеты с клубникой

Рецепт с фото — Авторская кухня

Если хочется чего-то простого, но очень вкусного, попробуйте мини-галеты с клубникой. Идеальное сочетание рассыпчатого теста и нежной ароматной клубники не оставит равнодушным никого из домашних.

Калории
204.68 ккал
Белки
3.26 г
Жиры
10.81 г
Углеводы
22.55 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная
260 г — 2 стакан
аллерген
Вода (кипяток)
100 г — 100 мл
Соль
2 г
Крахмал
8 г — 1 ст. л.
Клубника
500 г
аллерген
Сахар
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Муку смешать с солью и разрыхлителем, добавить масло.
Шаг 3
Перетереть тесто в крошку.
Шаг 4
Собрать тесто в шар. Накрыть пленкой и оставить на 30 минут.
Шаг 5
Тесто разделить на 4 части. Раскатать в пласты толщиной 3 миллиметра, каждый пласт посыпать крахмалом.
Шаг 6
Выложить клубнику, посыпать сахаром по вкусу. Сформировать галеты. Выпекать при 180-190 градусах 25 минут до румяного цвета.

Подача

Шаг 7
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZrV

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться