Пирог из лаваша с инжиром

Рецепт с фото — Русская кухня

Инжирный пирог из лаваша с мацони.

Калории
184.83 ккал
Белки
5.8 г
Жиры
2.63 г
Углеводы
35.09 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Мацони
300 г
аллерген
Армянский лаваш
300 г — 3 шт.
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Произвольно нарежьте лаваш на кусочки.
Шаг 3
Подсушите лаваш на сухой сковороде без масла 5 минут.
Шаг 4
Измельчите сухой лаваш в крошку.
Шаг 5
Добавьте мацони.
Шаг 6
Хорошо перемешайте и дайте постоять 3 минуты.
Шаг 7
Добавьте яйцо.
Шаг 8
Всыпьте сахар.
Шаг 9
Хорошо перемешайте тесто.
Шаг 10
Дайте постоять 5 минут.
Шаг 11
Выложите половину теста в форму.
Шаг 12
Выложите поверх него джем из инжира.
Шаг 13
Накройте инжир второй половиной теста.
Шаг 14
Выпекайте 25 минут при 180 градусах.

Подача

Шаг 15
Подавайте целым, дав остыть.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Zs4

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться