«Рваный пирог» с картофелем и сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

Отличный завтрак для всей семьи, можно быстро приготовить из простых продуктов.

Калории
167.47 ккал
Белки
8.11 г
Жиры
9.09 г
Углеводы
16.81 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Армянский лаваш
100 г
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Картошка
240 г — 2 шт.
Сыр
70 г
аллерген
Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Приготовить все необходимые продукты.

Приготовление

Шаг 2
В чашку разбить яйца, взбить их, не забыв посолить и поперчить. Добавить молоко.
Шаг 3
Тонкий армянский лаваш можно порвать руками или нарезать ножницами на тонкие полоски.
Шаг 4
Лаваш добавить к яйцам и молоку. Перемешать, дать лавашу настояться и разбухнуть.
Шаг 5
В это время приготовить начинку. Натереть заранее отваренный картофель и твердый сыр на крупной терке. Перемешать, посолить и поперчить.
Шаг 6
Соединить тесто с начинкой и выложить в смазанную форму для запекания. Убрать в разогретую духовку на 20 минут до полной готовности пирога.

Подача

Шаг 7
Готовый пирог разрезать порционно и можно подавать к столу. Он хорош как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Zsj

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться