Капусту добавим к овощам, тушим до готовности. Начинку остужаем.
Шаг 5
Готовим заливку для пирога. Яйца взбиваем венчиком с сахаром и щепоткой соли. Затем добавляем мягкое сливочное масло, вливаем кефир перемешиваем все венчиком и добавляем постепенно муку с разрыхлителем.
Шаг 6
Вымешиваем тесто, чтобы не было комочков.
Шаг 7
Форму застилаем пергаментом и выливаем половину теста, разравниваем.
Шаг 8
Выкладываем начинку на тесто, и закрываем второй половиной теста, разравниваем вверх пирога и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 170 градусах 30-40 минут.
Подача
Шаг 9
Сытный пирог можно подать с ароматным чаем или фруктовым компотом.